Höhepunkte
- Besuch der Craighton Coffee Estate
- Verkostung
Tourbeschreibung
Eine Blue Mountain Coffee Tour in die Kaffeeanbauregion der Blue Mountains.
Die Straßen sind kurvig und steil. Vorbei an immergrüner Wildnis, kleineren Farmen und windschiefen Blechhütten. Es geht direkt hinein in die Blue Mountains. Die immergrüne Bergregion liegt im Osten von Jamaika, nicht weit von den karibischen Traumstränden in Portland entfernt.
Einige Reisende sind überrascht, wenn sie erfahren, dass es auf Jamaika ein Gebirge gibt. Die Blue Mountains sind ein Refugium für Naturliebhaber und Wanderer sowie für seltene Flora und Fauna. Über 2.000 Meter hoch ist der höchste Punkt, der Blue Mountain Peak.
Blue Mountain Coffee ist begehrt
An seinen fruchtbaren Flanken und Ausläufern wabert Nebel und überzieht die Natur mit einem feuchten und kühlenden Schleier, fast jeden Tag. Faktoren für ein einzigartiges Mikroklima, das wiederum für einen einzigartigen Kaffee sorgt. Der Blue Mountain Coffee ist einer der begehrtesten und teuersten Kaffees der Welt. Weil er von Hand gepflückt wird und nur sehr langsam wächst. Ein Kilo kostet im Handel rund 100 Euro.
Ein beliebtes Mitbringsel für Jamaika-Urlauber
Deutlich günstiger ist der Kaffee zu haben, wenn man ihn direkt auf der Plantage ersteht. Und mit der Gewissheit, keinen minderwertigen Verschnitt zu ergattern. Gelegenheit dazu bieten so genannte Coffee Plantation Tours. Die Kaffeeplantagen tragen Namen wie Mavis Bank Coffee Factory, Amber Estate oder Craighton Estate und sind Musik in den Ohren von Kaffeekennern.
Die Führungen bieten nicht nur Abwechslung von Strand und Pool, sondern auch so manch überraschende Information über das beliebte Getränk. Z.B, dass aus einer einzigen Pflanze, die im 18. Jahrhundert von französischen Kolonialherren in die Karibik gebracht wurde, innerhalb weniger Jahre Abermillionen Pflanzen gezogen wurden.
Im Craighton Estate, hoch über der Hauptstadt Kingston, stehen über 30.000 Pflanzen. Rund zwei Dutzend Pflückerinnen zupfen die reifen Kaffeekirschen von den ökologisch bewirtschafteten Büschen ab.
Es knarzt, als Alton Bedward die Schatzkammer des Craighton Estate öffnet: in einen alten Holzschrank finden sich viele kleine Päckchen voller Kaffeebohnen. Der Unternehmer ist eine anerkannte Kaffee-Koryphäe und ein leidenschaftlicher Verfechter der streng geschützten Marke Blue Mountain Coffee.
Der Champagner unter den Kaffees
Nach einem Spaziergang durch die Plantage und einem Vortrag über die Bedeutung des Kaffeeanbaus geht es endlich ans Probieren. Bedward winkt seine Assistentin Pamela zu sich, die frisch gebrühten Kaffee aus einer bauchigen Porzellankanne vorsichtig ausgießt.
Erwartungsvoll blickt Bedward in die Gesichter der Besucher und diese staunen nicht schlecht. Denn der Blue Mountain Coffee schmeckt unvergleichlich besser als das, was man üblicherweise als Kaffee vorgesetzt bekommt. Ein Unterschied wie Champagner und Prickelwasser.
Blue Mountain Coffee Tour
Kommen Sie jetzt mit uns nach Jamaika. Wir zeigen Ihnen wo der edle Kaffee in den Blue Mountains wächst.
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